세발나물의 외출

세발나물의 외출 ?

나물의 주 인공이 세발 ??

듣고 신기해서 

세발 낙지는 들었어도 

나물의 이름이 세발은 처음이네요

칼슘함유량이 시금치의 

20배이상 들어 있어서 

골다공증에도 좋다고 

나물로 무쳐 먹어보라고  

옆집 아줌마의 

사랑의 선물이였습니다. 

비타민 C, 마그네슘, 미네랄등 

다양한 무기질을 함유하고 있으며 

항암효과에도 좋다합니다.

함초, 갯질경이, 세발나물도 

염분이 높은 땅에서 

자라난 식물로 아삭 아삭 식감도 

매우 좋고 

식이섬유가 풍부하여

변비에도 좋고 

피부와 혈액순환에도 많은 

도움이 된답니다.

고혈압 환자들에게도 좋은

칼륨의 함유량은 

바나나보다 12배가 많다하며 

게르마늄의 성분도 많아서 

항산화 작용을 돕는답니다. 

당뇨와 비만에도 도움이 되는

성분들이 다양하게 들어 있어서 

우선 먹어보고 느낌으로 

대화하자합니다. ㅎ ㅎ ㅎ